Ингредиенты: Кабачки-3 кг. Перец острый-3-4 шт. Перец сладкий-4-5 шт. Чеснок-100гр. Масло раст.-1 ст. Сахар-1 ст. Соль 4 ст.л. Уксус 9% 3 ст.л. Томат-паста-900гр. Вода 1 л. Закуска «Тещин язык», способ приготовления: Томат-пасту развести водой,когда закипит растворить соль, сахар, […]
Помидоры по-украински от Русланы Писанки Ингредиенты: Помидоры Чеснок Сельдерей Петрушка Горький перец Сладкий перец Для рассола на 1л. воды: 1ст.л. соли 4ст.л. сахара 40-50гр. уксуса 9% Помидоры по-украински, способ приготовления: Помидоры выбираем небольшие, плотные. И чеснок лучше выбирать […]
Пикантная капустка Ингредиенты: 5 кг. капусты, 1кг. морковки, 1кг. лука, 1кг. паприки, 0,5 лит.уксуса 9%; 0,5 лит. масла растительного; 350 гр.сахара, 4ст. ложки соли, лавровый лист-5шт, перец горошком Пикантная капустка, способ приготовления: Овощи порезать соломкой, посолить, добавить сахар, […]
Салат «Балатонский» консервированный из зелёных помидор Ингредиенты: 2 кг. бурых помидор 2 кг. зелёных помидор 2 кг. сладкого болгарского перца 1 кг. репчатого лука 1 кг. капусты 1 кг. моркови 200 гр. столового уксуса 0,5 л. подсолнечного масла […]
Ингредиенты: на 9 поллитровых банок: крыжовник (примерно 2,8 кг) вишневые листья (большая горсть) гвоздика 27 шт. перец душистый 27 шт. сахар 11 ст. л. соль 3 ст. л. уксусная эссенция 70% 25 мл. или 6 ч. л. Маринованный […]
Ингредиенты: на 8 литровых банок: 3 литра томатного сока «Добрый», соль — 3 ст.л. с верхом, сахар — 6 ст.л. с верхом, помидоры мясистые Помидоры в томатном соке, способ приготовления: Помидоры вымыть, сделать крестообразный надрез, залить кипятком, снять […]
Ингредиенты: Огурцы свежие 4 кг. сахарный песок 1 ст. растительное масло 1 ст. уксус столовый 1 ст. 1/3 ст. соли по 1 большому пучку петрушки и укропа 4 средние луковицы Консервированная закуска, способ приготовления: Огурцы нарезать колечками, лук […]
Ингредиенты: айва японская — 1кг сах.песок — 0,5кг уксус — 0,5 ст. вода — 0,5 ст. корица — 1 палочка около 5см гвоздика — 5 бутонов Маринованная японская айва, способ приготовления: Айву японскую (она же хеномелес, как я […]
Ингредиенты: 5кг сладкого перца, 0,5л воды, 0,5кг сахара, 0,5л растительного масла, 0,5ст уксуса, 1ст.л соли, лавровый лист, черный перец горошком, чеснок Способ приготовления сладкого перца: Перец помыть, удалить семена,разрезать на 4-6 частей Приготовить маринад из выше перечисленых продуктов […]
Мы надеемся, что вам понравится этот оригинальный рецепт. Глазурь, приготовленная по нему, получается достаточно жидкой и не застывает моментально. Поэтому вы можете спокойно наносить ее на горячую или холодную выпечку. Кроме того, глазурь не нужно варить, а ингредиенты […]
Биточки из тилапии с икорным соусом, пошаговый рецепт Рыбное филе пропустите через мясорубку, добавьте мелко рубленный лук (150 г), мелко тертую морковь, манную крупу, яйца, минеральную воду, посолите, все хорошенько перемешайте. Картофель отварите до готовности, добавьте молоко и […]
Традиционная и народная медицина всегда находились в легкой, частичной конфронтации. Но у народной медицины есть, как минимум, один козырь: ее лекарства не только полезные, но и вкусные. И вы наверняка знаете об этом не понаслышке, если уже пробовали […]
