1 мин. чтения

Как испечь манник на кефире?

Среди впечатляющего разнообразия десертов и выпечки есть пирог, обладающей особым настроением. Это настроение уютного теплого дома. Меню ресторанов и пекарен заполнены соблазнительными чизкейками, маффинами, тирамису и брауни, но вряд ли вы встретите там настоящий манный пирог. Только бабушка […]

1 мин. чтения

Творожно-морковная запеканка

Сочной и совершенно нежирной получается эта запеканка из моркови с творогом. Любители вкусненького могут добавить в нее как сладкие сухофрукты, так и большее количество сливочного масла. А приверженцы здорового питания — исключить сахар или заменить его медом. В […]

1 мин. чтения

Нежный творожный пудинг

С некоторых пор творожные запеканки и пудинги стали частыми гостями на моем утреннем столе. Нравятся они мне за легкость, вкусность и быстроту приготовления. Замешивая в очередной раз творожный пудинг, решила я чуть изменить его состав, удалив из него […]

1 мин. чтения

Сырники с изюмом под сладким сметанным соусом

Не только сырники с изюмом, но и любые другие сладкие, можно сдобрить таким сметанным соусом. И получатся они без тонкой хрустящей корочки сверху, а как бы покрытые кремом, особенно после остывания в холодильнике. Хотя, вкусны они и горячими, […]

1 мин. чтения

Оладьи куриные с грибами

Оладьи куриные с грибами нам прислала Аммилина. Ингредиенты: 300 гр куриного мяса 3 яйца 4 столовые ложки крахмала 1 столовая ложка майонеза 1 банка 0,420 или 0,370 гр резаных шампиньонов в собственном соку 1 пучок зелени (укроп и […]

1 мин. чтения

Тыква, запеченная в духовке

Тыква, запеченная в духовке, не только полезна, но и достаточно вкусное лакомство. Конечно, вкус ее во многом будет зависеть от того, на сколько она окажется сладкой. Но, если при выборе данного овоща чуть не повезло, и вам достался […]

1 мин. чтения

Домашний бисквитный торт

С одной стороны, домашний бисквитный торт — это очень просто, не дорого и вкусно, с другой — надо иметь некоторый навык в приготовлении бисквита, что бы результат вас не разочаровал. Если вы никогда не имели дело с бисквитным […]

1 мин. чтения

Хачапури из творожного теста

Вот такие хачапури печет наша читательница. Своим рецептом она и поделилась с нами. Состав для теста: 200 г творога 100 г сливочного масла 1 яйцо 1 ч ложка соды 1 ч ложка сахара 1.5 стакана муки Начинка: 200 […]

1 мин. чтения

Бублики для ленивых

Это действительно бублики для ленивых, потому что готовить их достаточно быстро, а состав теста очень простой. Состав: 1 стакан сметаны 1 стакан топленого жира 1 ч ложка соды 4 стакана муки Приготовление бубликов для ленивых 1. В сметане […]

1 мин. чтения

Печеные пирожки с луком и яйцом

Печеные пирожки с луком и яйцом я готовлю в двух вариантах. В одном — яйца вареные, в другом — жаренные вместе с луком. И тот, и другой — вполне не плохи, но что предпочесть, решать, как всегда, вам. […]

1 мин. чтения

Открытый, сладкий пирог с творогом

Этот открытый, сладкий пирог с творогом можно готовить и в обычной духовке, и в мультиварке. Время приготовления будет зависеть от выбранного вами способа, а приготовление остается совершенно одинаковым. Пирог получается достаточно каллорийным, но вкусным. Состав для теста: 200 […]

1 мин. чтения

Закусочный торт на пиве

Здесь описан всего-лишь один вариант закусочного торта на пиве, а вы можете приготовить его по-другому, изменив состав начинок по вашему вкусу. Для теста нам понадобится всего три компонента: стакан любого светлого пива пачка маргарина, желательно для слоеной выпечки […]