соус для мяса

Остро-сладкий соус для мяса

13.05.2019

Остро-сладкий соус отлично подходит для запекания под ним мяса и курицы. Получается он сладковато-острый, но не так, что бы слишком сладкий и сильно острый, а […]

Бешамель Соус

Соус Бешамель

13.05.2019

Соус Бешамель очень широко используется в разных блюдах. Отлично сочетается с мясом, рыбой, птицей. Я всегда добавляю его при приготовлении мясного пирога или обычных маленьких […]

соус для спагетти

Как приготовить соус для спагетти

15.04.2015

Спагетти очень вкусно сочетается с грибами, поэтому предлагаю вашему вниманию грибной соус. Если не знаете, как приготовить соус для спагетти, то обратите внимание на этот […]

Соус Цезарь

Соус Цезарь

15.04.2015

Соус Цезарь любят многие. Он имеет незабываемый вкус и аромат. Однажды, в начале прошлого века, повар Цезарь Кардини придумал салат и соус к нему, который […]

Тефтели в сметане

Тефтели в сметанном соусе

27.02.2015

Тефтели в сметанном соусе, как и в томатном, можно тушить в толстостенной кастрюле на плите, а можно запекать в духовке. Прoпoрцию прoдуктoв привoжу примeрную, тaк […]

Филиппинские Лумпия

Филиппинские лумпия

27.02.2015

Словом «лумпия» на Филиппинах называются роллы, и вариантов их там можно найти множество. Это и свежие sariwa. И «голые» hubad, то есть те, где есть […]

соус с кабачками и яблоками

Нежный соус с кабачками и яблоками

12.01.2015

Нежный соус с кабачками и яблоками рецепт Нежнейший соус практически к любому гарниру и любым мясным изделиям. И одновременно — простой и быстрый. 1. Крошим […]

тефтели в томатном соусе

Мясные тефтели в томатном соусе

07.01.2015

Мясныe тeфтeли в тoмaтнoм сoусe, кaк и любыe другиe, лучшe тушить в толстостенной кастрюле, на медленном огне или запекать в духовке. Отличаются тефтели от котлет […]