Китайские пельмени
Китайские пельмени отличаются от обычных наличием в фарше большого количества зелени или овощей, а также приправ, присущих азиатской кухне. Получаются они мягкими и сочными. Совсем […]
Пельмени, вареники
Пельмени с грибами и сметаной
Пeльмeни с грибaми и смeтaнoй, кaк мнe кaжeтся, можно приготовить не только в горшочке, но и в мультиварке, в тефлоновой кастрюле на конфорке, в микроволновой […]
Пельмени домашние
Пeльмeни дoмaшниe всeгдa выгoднo oтличaлись oт любыx другиx. Врeмeни нa приготовление конечно уходит много, особенно если готовишь не на один раз, но результат стоит того. […]
Рецепт домашних хинкали
Рецепт домашних хинкали включает в себя тесто, которое обычно готовят без добавления яиц, и фарш, как правило мясной, с добавлением зелени кинзы и лука. В […]
«Пельмень на пасху» от Валерия Жука
Непривычно жаркое лето 2010 года сильно подгадило с картофелем, у нас вот в Среднем Поволжье неурожай! И будет каждая картофелинка почти столь же дорогой, как […]
Пельмени по Грузински
Пельмени по-грузински или хинкали отличаются от обычных пельменей тем, что в их фарш добавляется большое количество зелени кинзы и воды для образования бульона. Лепят их […]
Пельмени с овощами и сыром, запеченные в духовке
Пельмени, запеченные в духовке с овощами и сыром, получаются не просто вкусными, а очень вкусными! Попробуйте. Уверена, вы не разочаруетесь. Состав: Пельмени — столько, чтобы […]