Венгерский рыбный суп халасле неспроста знаменит и любим и за пределами Венгрии. Конечно, у нас нет возможности приготовить его в котелке над костром, как это делают рыбаки на берегу Дуная или Балатона, но и приготовленный в домашних условиях […]
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В кастрюлю на 3 литра положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 чайную ложку соли, пару горошков душистого перца и черного, 2–3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. […]
Чтобы приготовить этот вкусный салат на день влюбленных или просто под настроение, необходим следующий список продуктов: 250 граммов копченой курицы; 300 граммов свежих шампиньонов; 1 небольшая луковица; 1 спелый гранат; 2 отварных моркови; 2 отварных картофелины; 4 яйца, […]
Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Горох промыть, залить небольшим количеством воды и отставить на 3–4 ч. Копченые свиные ребра порубить на части по 2–3 ребра, положить в кастрюлю и варить 1–1,5 ч, […]
Суп-пюре из курицы с грибами ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Курицу разрезать, уложить в кастрюлю с 1 л воды, довести до кипения и снять пену. 1 луковицу и морковь очистить, разрезать пополам и подпечь на разогретой сухой сковороде, […]
Пряный суп из нута и лука-порея Рецепт приготовления блюда в домашних условиях В большую кастрюлю влить в нужном количестве бульон овощной или куриный, как только он начнёт кипеть, добавить консервированный или замоченный нут. Пока готовится супчик, необходимо почистить […]
В каждом доме кухня имеет первостепенное значение. Это место, где создаются кулинарные шедевры, проводятся дружные вечера и обмениваются разговорами за завтраком. Решение о выборе кухни требует обдуманного подхода, учитывающего различные факторы, от размера помещения до стиля интерьера. К […]
Отравление алкоголем может быть опасным для жизни и требует неотложного лечения. Чаще всего оно возникает в результате употребления большой дозы спиртного за короткий промежуток времени. Концентрация этанола в крови настолько высока, что становится токсичной. В этом случае больному […]
Макароны – это слишком просто и чересчур банально для хорошей хозяйки? Если вы так считаете, то позвольте с вами не согласиться. На самом деле правильно приготовленные макароны могут стать основой вкусного, оригинального, возможно даже изысканного блюда. Ведь это […]
О рыбе в большинстве случаев можно сказать, что если вы не любите ее, то просто не умеете готовить. Или никто до сих пор не угостил вас рыбой, приготовленной так, что пальчики оближешь. Ведь если знать, как вкусно приготовить […]
Каши с удовольствием едят даже те, кто следит за фигурой. Каша на завтрак – одно из правил питания спортсменов, соблюдающих баланс сложных углеводов в рационе. И, как правило, предпочтение отдают гречневой каше: исключительно богатой белком, витаминами и ценным […]
Сметанный крем для торта – классика домашних рецептов. Кондитерские фабрики тоже производят десерты с этой популярной пропиткой. Вот только профессиональным пекарям удается сделать густым сметанный крем, тогда как дома он получается более жидким, «мокрым». Вроде бы, те же […]
