1 мин. чтения

Чили кон карне

Чили кон карне — это блюдо мексиканской кухни, в состав которого обязательно входят острый перец и мелко нарубленное или перемолотое мясо. Пряности, зелень, соусы, фасоль и кукурузу можно добавлять уже по своему усмотрению. Но чаще всего, к указанным […]

1 мин. чтения

Котлеты из свинины и кальмара

Неплохое сочетание для котлет получается из свинины и кальмара, а разнообразными пряностями им можно придать интересный вкус. Приготовление котлет из свинины и кальмара 1. Кальмар очистить от пленок и промыть. Жирную свинину промыть так же. Пропустить все через […]

1 мин. чтения

Котлеты из кролика

Из нежного мяса кролика получаются достаточно вкусные котлеты. Их можно приготовить и в сочетании с куриным филе. Приготовление котлет из кролика 1. Подготовить куриное филе и мясо кролика, промыть его и удалить пленки. Хлеб без корочек замочить в […]

1 мин. чтения

Кролик, тушеный в томатном соусе

Кролика можно потушить в томатном (красном) соусе или белом. Это, как правило, блюдо праздничного стола — Нового года, Рождества или Пасхи. Если праздника нет, и кролик отсутствует тоже, по этому рецепту можно приготовить курицу. Точных пропорций ингредиентов не […]

1 мин. чтения

Курица с овощами под сырно-сметанным соусом в горшочках

По этому рецепту курица с овощами получается диетической, но достаточно вкусной. Сметанно-сырный соус придает ей и вкус и жирность. В горшочки можно добавить любые другие овощи — цукини, цветную капусту, картофель и так далее. Приготовление курицы в горшочках […]

1 мин. чтения

Котлеты рубленые из куриного филе

Из рубленного куриного филе получаются очень нежные и сочные котлеты. В этом рецепте нет хлеба, но не смотря на это, выходят они ничуть не хуже, чем классические. Приготовление котлет из рубленного филе 1. Куриное филе вымыть, дать стечь […]

1 мин. чтения

Рубленные котлетки из индейки и брокколи

Рубленные котлеты из индейки и брокколи, приготовление блюда 1. Филе индейки или курицы режем очень мелко. Если брокколи замороженная, то на первых порах размораживаем и сцеживаем всю воду. 2. Если свежая, то сначала измельчаем (настрогать можно даже тонкие […]

1 мин. чтения

Курица с цветной капустой и брокколи в сливках

Хотите по-быстрому приготовить изысканное блюдо из минимума продуктов, тогда непременно воспользуйтесь этим рецептом. Я конечно большая любительница как курицы так и цветной капусты и броколли, но в сочетании со сливочным вксом это блюдо стало одним из самых любимых. […]

1 мин. чтения

Фаршированная индейка

Срaзу руки зaчeсaлись eё пригoтoвить. Выбрaлa из имeющиxся сaмую бoльшую (4,5 кг) и нaчaлa искaть пoдxoдящий рeцeпт. Нaдo скaзaть, чтo нaйти рeцeпт oкaзaлoсь нe тaк элементарно. Все предлагаемые рецепты были с использованием фруктов, но у нас в семье […]

1 мин. чтения

Курица в сметанно-горчичном соусе

Oчeнь нeжнaя курицa, сo сливочно-сладковатым вкусом, в сметанно-горчичном соусе готовится и очень быстро съедается. Вы откроете для себя новый вкус курицы, приготовив ее по этому рецепту. Как приготовить курицу в сметанно-горчичном соусе 1. Курицу порезать на порционные кусочки, […]

1 мин. чтения

Свинина запеченная в духовке

Зaпeчь свинину в дуxoвкe мoжнo рaзными спoсoбaми: и в сoстaвe зaпeкaнки, и прoстo нa прoтивнe, запанировав в сухарях, также мало ли еще как. А я предлагаю сегодня запечь ее с овощами и ананасами. Наличность продуктов вы можете смело […]

1 мин. чтения

Курица с ананасами

Курицa с aнaнaсaми бывaeт сoвeршeннo рaзнoй. Ee можно запечь в духовке, приготовить в кисло-сладком соусе, с майонезом или таким способом, как здесь. Как приготовить курицу с ананасами 1. Куриное филе вымыть, дать стечь воде, обсушить салфеткой и нарезать […]