Торты, пирожные и другие сладкие блюда, которые обычно подают в конце трапезы. Десерты из фруктов и ягод, вкусные и полезные блюда
Я расскажу сейчас, как сделать домашнее мороженое со вкусом кофе. Самые обычные продукты и минимум времени на приготовление. Состав: 2 стакана молока 4 ст. ложки сахара 1 ч ложка перемолотых зерен кофе 1 ст. ложка крахмала 2 желтка […]
Сегодня десерт из тыквы у нас будет в двух вариантах. Оба вкусны и полезны. Первый — тыква с яблоками под соусом Состав: 300 г очищенной тыквы 2 яблока 100 мл сливок 50 г сахарной пудры корица по вкусу […]
А знаете, что с апельсиновых корок можно не только снять цедру, но еще и приготовить цукаты? И я тоже не знала, что их можно употреблять. Как приготовить цукаты из апельсиновых корок 1. Толстые апельсиновые корки следует вымочить в […]
На яблочный мармелад можно использовать любые яблоки: разные сорта, падалицу и те, которые вы забраковали для яблочного компота. Мармелад из летних, мучнистых сортов яблок, а так же лежалых, плохо желируется. Кроме этого, его надо подкислять соком кислых яблок, […]
Чизкейк без выпечки — это десерт американской и европейской кухни, содержащий сыр рикотта, хаварти или чаще всего, сливочный сыр. Сыр можно заменить творогом. Украшают чизкейк фруктами, взбитыми сливками, толченым печеньем, шоколадом. Состав для чизкейка без выпечки: Основа: 300 […]
Конечно, домашнее мороженое — это нечто иное, чем магазинное, но очень вкусно! При его приготовлении можно использовать разные наполнители — фрукты и ягоды, ликеры и сиропы, шоколад и орехи. Для тех, кто любит экспериментировать, мороженое, приготовленное дома, — […]
Приготовила сегодня птичье молоко рецепт которого давала в одноименном торте. Но сегодня сделала конфеты, по размеру больше похожие на пирожные. Все почти точно так же, только готовим само суфле, разрезаем на кусочки, желаемого размера и покрываем при желании […]
Шоколадная колбаса — это торт без выпечки на основе печенья. Еще ее называют щербетом. Этот вариант я готовлю на сгущенном молоке, без добавления сливочного масла. Можно, конечно, добавить и масло. Тогда количество печенья надо увеличить. Состав: 1 банка […]
Шоколадное варенье можно приготовить из различных фруктов и ягод — персиков, яблок, нектарина, клубники, вишни, черешни. В качестве шоколада используется порошок какао или сам шоколад, а для ароматизации добавляют ванилин, корицу, ром, коньяк, а так же любые орехи. […]
Арахис в сахаре — самые настоящие домашние конфеты, которые можно легко приготовить в домашних условиях. Правда, орешки надо будет почистить от шелухи, что занимает некоторое время, но для этого можно привлечь детей или пошелушить их вместе с ними. […]
Кто из нас не любит хорошее сливочное масло? А если в него еще добавить чесночка или лимонный сок, укропчик или петрушку, посыпать сверху сахарком? А еще лучше сделать его шоколадным! И люблю же я все шоколадное! Шоколадное масло, […]
Сегодня мы приготовим лакомство для детишек и нетолько. Приготовить шоколадный сыр дома очень даже просто и получается он ничуть не хуже магазинного, а может даже и лучше. И готовить его можно по-своему вкусу. Можно даже часть этого процесса […]
