Холодные и горячие закуски из рыбы, креветок и других морепродуктов украсят повседневный и праздничный стол. Кулинарные рецепты рыбных закусок
Это еще один вариант закусочного торта. Но выпекать коржи здесь не надо. Все гораздо проще. Состав: 1 кг плоского крекера 2 баночки рыбных консервов 3 средние головки лука 2 средние моркови 300 г твердого сыра 3 зубчика чеснока […]
Состав: рыба – 500 г морковь – 500 г курага или чернослив – 250 г лук репчатый – 100 г майонез – 250 г масло растительное – 2 ст. л. вода – 50 г лавровый лист – 1 […]
Рыбный рулет. Состав: 1 кг Рыбного филе 0,5 кг репчатого лука 3 сырых яйца соль приправы по вкусу зелень укропа растительное масло Как приготовить рыбный рулет 1. Половину лука нарезать кольцами и обжарить, а половину — оставить сырым. […]
Как и сельдь в кисло-сладком маринаде, маринованная скумбрия — великолепная закуска. Состав: Половина стакана столового уксуса столовая ложка растительного масла столовая ложка сухой горчицы две столовые ложки без верха соли столовая ложка сахара репчатый лук скумбрия — сколько […]
Приготовленная таким образом соленая кета, может хранится целый год, до следующего посола рыбы. 1. Итак, для посола кеты беру рыбу, желательно покрупнее, потому что тогда она будет жирнее и, обязательно, самца, так как у самцов мякоть крепче, чем […]
Для тушеной рыбы с овощами нам понадобятся: рыба любая Свекла морковь репчатый лук соль сахар уксус или лимонная кислота растительное масло лавровый лист черный и душистый перец горошком луковая шелуха Приготовление тушеной рыбы с овощами 1. Все овощи […]
Крабовые палочки, как и лаваш с начинкой, можно приготовить с разной начинкой — тертым сыром, ананасами, грецкими орехами по моему рецепту фаршированных крабовых палочек, а еще можно завернуть в них шпроты. Состав: крабовые палочки шпроты Приготовление крабовых палочек […]
Получается очень вкусная, пряная, соленая сельдь. Она будет хороша и просто так, кусочками, и в селедку под шубой тоже пойдет отлично. Состав: 4 сельди Рассол на 600 мл воды: 3 ст. ложки соли 3 ст. ложки сахара сушеный […]
Ведущая рубрики о корейской кулинарии на сайте Международного радио Кореи Мария Осетрова рассказывает: «Иероглиф «чон» в слове «пхачжон» означает «пища, приготовленная на огне». А слово «пха» означает по-корейски зелёный лук, который всегда входит в состав пхачжона. Сегодня корейцы […]
Рецепт приготовления блюда мускун фаршированный Шаг 1 Лук и чеснок очистить, измельчить. На сковороде растопить сливочное масло, обжарить креветки, 1 мин. Добавить лук и чеснок, готовить еще 2 мин. Влить вино и готовить, 7-8 мин. Посолить и поперчить. […]
Закусочные рулеты рецепт Эти закусочные рулеты готовятся очень быстро. В лепешки или лаваши заворачивается смесь из консервированного тунца, фасоли, лука, сельдерея и рукколы. Продукты (на 4 порции) Тунец, консервированный кусочками — 180 г Фасоль белая, консервированная (промытая) — […]
Ломая голову над тем, какую же закуску приготовить на праздник, наши мамы и бабушки готовились к торжеству за несколько дней. Благодаря тому кулинару, который придумал лаваш, теперь же мы с вами можем запросто создать яркую и сочную закуску […]
