1 мин. чтения

Леках ближневосточный

Леках ближневосточный. Вы ни разу не пробовали еврейскую выпечку? Предлагаю вам устранить этот досадный промах в вашей еде и приготовить еврейский пирог с медом и специями. Этот кулинарный рецепт пользуется огромной популярностью у евреев и готовится на Новый […]

1 мин. чтения

Австрийское рождественское печенье «Коричные звeзды»

Австрийское рождественское печенье «Коричные звeзды». Рецепт приготовления праздничного лакомства 1. Миндаль берём обжаренный и ни в коем случае не отчищаем от шелухи. Миндаль размолоть в блендере. 2. Взбить три белка в крепкую пену, постепено добавляя сахарную пудру. Сразу […]

1 мин. чтения

Бисквитный рулет с творожным кремом и джемом

Бисквитный рулет, рецепт приготовления 1. Творог лучше всего взять пастообразный, подойдет и несладкая творожная масса. Я замораживаю 1 литр кефира, подвешиваю ледяной брусок в марле на ночь. Получается 220 гр. нежнейшего творожка. Джем можно взять любой на свой […]

1 мин. чтения

Кекс творожный в мультиварке

Если есть на свете что-то простое и элементарное, так это кекс творожный в мультиварке! Рецепт его, как, впрочем, и все «мультиварочные» рецепты готовятся буквально на раз. Подробнее о том, как приготовить кекс творожный в мультиварке, читайте далее на […]

1 мин. чтения

Рулет «Бархатные узоры»

Рецепт Рулет «Бархатные узоры» 1. Яйца, сахар, ванильный сахар взбили миксером в пышную массу. В муку добавили разрыхлитель и размешали с яичной массой. 1/3 часть отделили, добавили какао и кофе, растворенный в воде. 2. Противень застелили промасленной пергаментной […]

1 мин. чтения

Запеканка из творога «Как в детском саду»

Запеканка «Как в детском саду» рецепт 1. В миску выложить творог. Добавить яйца. Добавить сахар и соль. Хорошо пробить блендером. 2. Форму смазать растительным маслом и вылить творожную массу. Запекать в разогретой до 180 градусах С духовке 40 […]

1 мин. чтения

Лакская кухня: Натух

Натух рецепт приготовления 1. Замесить крутое тесто на яйце, масле, добавив сахар, соль и соду. Раскатать тесто тонко, нарезать маленькими квадратиками или полосками, прокипятить их в кипящем масле минут 15. 2. Вынуть из масла, смешать с очищенными грецкими […]

1 мин. чтения

Быстрый пирог к кофе

На приготовление этого пирога уходит всего несколько минут, особенно если выпекать его в микроволновке. С утренним кофе он сочетается великолепно, так что быстрый пирог отличный вариант для завтрака. Выпечка придется по душе сладкоежкам, предпочитающим каждый новый день начинать […]

1 мин. чтения

Блины с грибами и луком

Блины с грибами и луком рецепт 1. Процесс приготовления блинов с грибами и луком не отличается от приготовления любого другого вида блинчиков. 2. Для начинки следует нарезать лук максимально маленькими кусочками, а грибы – немного крупнее. На сковороде […]

1 мин. чтения

Медовый торт с заварным кремом

Медовый торт с заварным кремом, рецепт приготовления 1. Соорудить водяную баню: приготовить крупную кастрюлю, в неё налить немного воды, поставить её на огонь. Затем в эту кастрюлю поместить кастрюлю поменьше, чтобы она была погружена в воду и висела […]

1 мин. чтения

Пирог Карпатка

Удивительно простой и очень вкусный заварной пирог карпатка весьма популярен. Его мучная часть — это заварное тесто — как для профитролей, эклеров и шу. Разница только в том, что оно выпекается одним сплошным коржом. Выкладывать его можно и […]

1 мин. чтения

Хлебопекарное оборудование

Хлебопекарня — хороший вариант для открытия своего дела, выпечка хлеба — весьма прибыльный бизнес, который способен приносить высокий доход, окупая все возможные затраты. Правильно выстроив стратегию, и предложив покупателю товар высокого качества, можно получать хорошие дивиденды, постепенно наращивая […]