0 мин. чтения

Шоколадные кексы в микроволновке

Эти шоколадные кексы готовятся в микроволновке не просто быстро, а молниеносно. Как и вся выпечка в ней получаются они очень нежными. Из этой пропорции у меня вышло 4 кекса, хотя, можно приготовить и один. Все зависит от аппетита […]

1 мин. чтения

Манник в микроволновке

Преимущество приготовления манника в микроволновке перед обычной духовкой состоит в том, что выпекается он гораздо быстрее, меньше потребляется электроэнергии, и не нагревается кухня, что бывает очень важно в летнюю жару. 15-20 минут, и ваш манник готов к обеду […]

1 мин. чтения

Быстрый торт

Этот необычный и очень быстрый торт можно приготовить за считанные минуты. Один его корж выпекается всего лишь 5 минут, а сколько их будет в нем, решать вам. В своем торте я сделала 3. Причем, он не только быстро […]

1 мин. чтения

Постный яблочный пирог

Это переработанный рецепт простого яблочного пирога, после чего он стал постным. Вместо сливочного масла здесь используются постные сливки. Я бы еще назвала его яблочной запеканкой. Состав: 1 стакан манной крупы 1 стакан муки 1 стакан сахара 10 твердых […]

1 мин. чтения

Постные кексы вишнево-шоколадные

Нежные, приятные постные кексы с легким шоколадным вкусом, которые вполне можно готовить не только в пост. Состав: замаороженная или консервированная вишня — 400 г мед — 2 ст. ложки сахар — 0,5 стакана растительное масло — 0,5 стакана […]

1 мин. чтения

Диетическая творожная запеканка с фруктами

В меру сладкая, не жирная, но не сухая, так как присутствует достаточное количество фруктов, эта творожная запеканка станет очень полезным и вкусным завтраком. Состав: нежирный творог — 500 г сметана жирностью 15% — 3 ст. ложки сахар — […]

1 мин. чтения

Постный пирог

Неожиданно пышным и вкусным, получился у меня этот постный пирог. Несмотря на простоту приготовления, результат меня очень удивил. Его вкус совершенно не напоминает постное блюдо. Скорее, это бисквит с нежными и сочными кусочками фруктов. Состав: 1 большая банка […]

1 мин. чтения

Постный кекс на чае

Несмотря на то, что кекс постный, получается он достаточно приятного вкуса и аромата, который можно разнообразить, используя для приготовления теста разный чай. Хрустящая корочка, нежная середка и сладкие кусочки сухофруктов — все это хорошо сочетается между собой. Состав: […]

1 мин. чтения

Торт сметанник со сметанным кремом

Сметанник — это нежный торт, тесто которого приготовлено на сметане. Она так же может быть и в составе крема. Для крема годится только свежая сметана, жирностью не ниже 42%, а в тесто можно использовать и постоявшую. Готовят этот […]

1 мин. чтения

Торт птичье молоко

Уже давно торт птичье молоко был в моих планах, да рецепты подворачивались все какие-то не те. А у самой, выводить точную пропорцию и сочетание всех нужных продуктов, не хватало ни времени, ни желания. Уж больно это долгим процессом […]

1 мин. чтения

Как испечь кулич высокий и пышный

Символ возрождения, воскресения, возвращения к жизни — это вечный и прекрасный пасхальный кулич. Старинная русская кухня насчитывает более 20 рецептов выпечки куличей. Они бывают различной степени сдобности, но он обязательно должен быть высоким и пышным. С одним из […]

1 мин. чтения

Манник на кефире

Манник, приготовленный на кефире в мультиварке, практически ничем не отличился от манника из духовки. По крайней мере, так получилось у меня в самый первый раз. Ну, разве что корочка у него вышла значительно светлее. Готовила я его на […]