Сметанный соус может служить верным спутником супов, придавать нужную сливочность вторым блюдам и скреплять воедино составляющие десерта.
Тефтели в сметанном соусе, как и в томатном, можно тушить в толстостенной кастрюле на плите, а можно запекать в духовке. Прoпoрцию прoдуктoв привoжу примeрную, тaк кaк всe делаю «на глаз». Приготовление тефтелей в сметанном соусе 1. Любые тефтели, […]
Готовлю я печень в сметанном соусе двумя способами, и этот вариант мне нравится больше. Готовить проще и жира в блюде меньше. На вкусе самой печени это никак не отражается. Получается она всегда мягкой и сочной. А густой сметанный […]
