Суп харчо — это грузинский суп из говядины с рисом и грецкими орехами, приготовленный на специальной кислой основе.
Есть у меня в личной копилке рецептов вот такое простой рецепт супа харчо. Возможно это не совсем настоящий суп харчо, но не менее вкусный. К слову могу сказать, что этот рецепт входит в содержание книги о детском питании […]
Суп «харчо» традиционно является национальным блюдом кавказских народов. Именно там принято готовить блюда с добавлением грецкого ореха, а также незаменимые для этого блюда соус «Ткемали» или гранатовый, которые придают блюду особую кислинку со сладковатым фруктовым привкусом. Теперь попробуем, […]
