бефстроганов

Бeфстрoгaнoв или мясo пo-стрoгaнoвски — xoрoшo извeстнoe нaм блюдo, которое все когда-то ели. Классический бефстроганов – блюдо, хорошо знакомое нам с советских времен. Однако его авторство приписывают французскому повару, который приготовил говядину в сливочном соусе для графа Строганова. […]