Пшеничные лепешки. Время приготовления: 10 минут + 1 час для теста Обжаривание: 4 минуты Способ приготовления пшеничных лепёшек 1. Просеять муку в миску и смешать с оливковым маслом. Влить 15 мл теплой воды тонкой струйкой, перемешать до однородной […]
Китайские роллы с курицей и грибами. В восточной части света очень любят заворачивать еду в тонкие кусочки теста. Это могут быть пельмени, а могут быть роллы. В Китае очень популярны роллы с самыми разными начинками, завернутые в пшеничное […]
Рецепт приготовления буберта 1. Яйца тщательно вымыть, отделить желтки от белков. 2. Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром до светлой пены. 3. Белки взбить до твердых пиков. 4. В кипящее молоко всыпать манку, помешивая и варить до […]
Способ приготовления пирога Кокки-ликки Время приготовления: 1 час 10 мин. Порций: 6 1 порция: 541,8 ккал, белки — 31,0 г, жиры — 32,1 г, углеводы — 32,2 г 1. Чеснок очистить и измельчить. Порей тщательно промыть, обсушить и […]
Паровые роллы с арахисовым соусом. Когда захочется всего свежего, витаминного и хрустящего, такие роллы можно делать и сырыми — только для этого нужно чуть дольше держать рисовые блинчики в горячей воде, чтобы их можно было есть сразу. В […]
Крупеник (почти диетический). Способ приготовления крупенчика 1. Гречку поджарить на сухой сковороде, всыпать в кипящую воду, добавить соль, 1 ст.л. сливочного масла и варить на слабом огне до разбухания крупы. Остудить. 2. Или проще: взять оставшуюся со вчерашнего […]
Как приготовить бразильский пирог с курицей Время приготовления: 2 часа Порций: 6 1. Просеять муку, разрыхлитель и щепотку соли в большую миску. Взбить в отдельной емкости молоко с 4 ст. л., растительное масло и яйцо. Постепенно влить получившуюся […]
МАШКИЧИРИ (рисо-машевая каша) Ингредиенты: маш – 1 стакан рис – 1 стакан 1 луковица растительное масло соль Способ приготовления машкичири 1. Маш промоем, зальем большим количеством холодной воды и поставим варить, первоначально он будет вариться минут 10-15. 2. […]
Способ приготовления вишнёвого штруделя 1. Просеять муку с солью, добавить порубленное масло и тщательно перетереть. Собрать горкой, сверху сделать углубление, влить 125 мл холодной воды и лимонный сок. 2. Вымесить тесто. Собрать его в шар, накрыть пленкой и […]
Способ приготовления овсяной каши с яблочно-коричным вкусом 1. Овсяные хлопья насыпать в кастрюлю. Влить яблочный сок и молоко, добавить сахар. Поставить на огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. 2. Уменьшить огонь и готовить 6-8 мин. 3. Яблоки […]
Способ приготовления пирожных с малиной Время приготовления: 7 мин.+ 4 часа Порций: 2 1 порция: 497 ккал, белки — 4,5 г, жиры — 38,6 г, углеводы — 30,7 г. 1. Печенье сложить в блендер, измельчить. Сливки взбить с […]
Способ приготовления чечевицы Яхиня с ароматной морковью 1. Чечевицу промыть, залить холодной водой. Вода должна покрывать чечевицу на 3-4 пальца. 2. Варить 10 минут на среднем,ближе к интенсивному, огне. Откинуть чечевицу на дуршлаг и промыть холодной водой. Отставить […]
