Домашняя кулинария

Солянка мясная

Пина Колада

Борщ Русский

Магирица

Сладкая морковь

Лучшие рецепты

Куриное филе в духовке

Греческие бифтеки

Зеленый салат

Торт «черепаха»

Последние рецепты
1 мин. чтения

Китайский жареный рис

Вот самый лучший способ на свете использовать оставшийся со вчерашнего ужина рис. Как только вы освоите этот рецепт, вы будете специально варить на 1 стакан больше рассыпчатого риса, чтобы потом за 10 минут приготовить великолепный здоровый ланч. Варить […]

1 мин. чтения

Варенье из Райских яблок

Варенье из Райских яблок. Ингредиенты: 1кг.-яблок 1кг.-сахара 1/2ст.-воды сок- пол лимона Способ приготовления варенья из райских яблок 1. Плоды перебрать и промыть. Каждое яблочко проткнуть зубочисткой. 2. В кастрюлю ставим сахар и воду и доводим до кипения, отнимаем […]

1 мин. чтения

Пряное варенье из арбузных корок

Пряное варенье из арбузных корок. Ингредиенты: 1 кг арбузных корок 1,5 кг сахара (брала 1,200 кг.) лимонная кислота корица гвоздика несколько горошин черного перца тмин Способ приготовления варенья из арбузных корок 1. Арбузные корки очистить от верхней кожицы […]

1 мин. чтения

Кабачковое варенье

Кабачковое варенье. Ингредиенты: 1 кг кабачка 2 апельсина 1 кг сахара 1 лимон Способ приготовления варенья из кабачков 1. кабачки очистить от кожуры и косточек. 2. нарезать кабачки и апельсины кубиками, и сложить в емкость в которой будет […]

0 мин. чтения

Провансальский пирог

Рецепт данного пирога меня заинтересовал своим вызывающе ярким видом. Сочные, необыкновенно красивые природные краски овощей делают его по истине очень нарядным. Но дело даже не в этом, сочитание продуктов просто необыкновенное. Тут Вам и творог, и фета, и […]

1 мин. чтения

Тoрт с заварным кремом и черносливом

Если вы хоть раз готовили заварной крем, то знаете, насколько нежным он получается! Его советую использовать в этом рецепте — посмотрите, как приготовить торт с заварным кремом и черносливом. Ингридиенты для торта: 250 г песочного теста 5 яичных […]

1 мин. чтения

Яичные тарталетки с молочным чаем по-гонконгски

Молочный чай и яичные тарталетки — часть ежедневного гонконгского меню. В хороших тарталетках начинка должна быть нежной, не пересохшей, тесто — тонким и крошащимся. А настоящий гонконгский молочный чай — непременно очень крепкий, ароматный, «шелковый» на вкус от […]

1 мин. чтения

Варенье из грецких орехов и бутонов гвоздики

Варенье из грецких орехов и бутонов гвоздики. Ингредиенты для варенья: 100 г зеленых грецких орехов 2 кг сахара 2 стакана воды 2 лимона 10 бутонов гвоздики 10 г корицы Способ приготовления варенья из грецких орехов 1. Орехи молочно-восковой […]

1 мин. чтения

Варенье из абрикосов

Варенье из абрикосов. Ингредиенты: 1 кг абрикосов 1-1,2 кг сахара 1,5 стакана воды 3-4 г лимонной кислоты Как приготовить варенье из абрикосов 1. Отобрать не совсем зрелые абрикосы мелкоплодных сортов тщательно вымыть наколоть несколько раз заостренной деревянной палочкой […]

1 мин. чтения

Нази горенг, жареный рис

Рис — основа основ в Индонезии, без него не обходится ни одна еда. Многие рисовые блюда не известны никому за пределами Индонезии. Но про нази горенг знают очень многие — особенно жители Голландии, с которой индонезийцы были связаны […]

1 мин. чтения

Рассыпчатый рис с куркумой

Индийский основной рецепт рассыпчатого длиннозерного риса с куркумой — ароматного «короля всех рисов», благородного басмати. Вы можете вовсе не класть никаких специй — варить как обычный белый рис, всыпав в воду лишь щепотку соли, — он все равно […]

1 мин. чтения

Кинилау

Кинилау — филиппинский аналог более известного в России латиноамериканского блюда — севиче. Смысл в том, что сырая рыба или морепродукты «готовятся» при помощи кислоты — в данном случае уксуса (и само слово означает именно процесс приготовления в уксусе). […]