Сooтнoшeниe жидкoсти и крупы в мoлoчнoй рисoвoй кaшe — дeлo oчeнь вaжнoe. Ee мoжнo приготовить такой консистенции, что будет стоять ложка, а после остывания превратится в единый и нерушимый комок. А можно наоборот — приготовить кашу в виде […]
Три в одном — это одна каша из трех круп. Вкус таких каш получается своеобразный, а варить их можно не только на воде, но и на молоке с добавлением сухофруктов, ягод, цукатов и так далее. Приготовление каши три […]
Намечается праздник, подразумевающий подготовку легкого фуршетного стола? Тогда Вам просто необходимо обратить внимание на этот рецепт. Приготовление рулета из кабачков с курицей и грибами 1. Лук и курицу нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Шампиньоны нарезать пластинками. Обжарить […]
Вы наверняка не раз слышали о том, что японцы практически не делают суши дома. Для того чтобы насладиться знаковым национальным блюдом, с которым Япония прежде всего ассоциируется у всего западного мира, они идут в суши-бары. Но есть один […]
Словом «лумпия» на Филиппинах называются роллы, и вариантов их там можно найти множество. Это и свежие sariwa. И «голые» hubad, то есть те, где есть только сформированная в виде ролла начинка, ни во что не обернутая. Но все […]
Фраппе во фритюре с лимонным сахаром, способ приготовления 1. Смешайте муку обоих видов с яйцами и вымесите руками до однородности. 2. Раскатайте на присыпанной мукой поверхности в очень тонкий пласт (минимальный зазор на машинке для пасты) и вырежьте […]
Нежный соус с кабачками и яблоками рецепт Нежнейший соус практически к любому гарниру и любым мясным изделиям. И одновременно — простой и быстрый. 1. Крошим кабачки и яблоки (удалив кожуру и семена). В казанок наливаем немного растительного масла […]
Рисовые блинчики, рецепт приготовления 1. Лук мелко порезать, пасеровать на масле до прозрачности. Добавить рис, перемешать, чтобы лук обвалок рис. 2. Грибы мелко порезать, вместе с вином добавить в рис, посолить. Тушить до готовности, если понадобится, можно добавить […]
Сегодня приготовила такое вкусное овощное блюдо, что съела сразу двойную порцию — не удержалась, слаба… И решила сразу «осчастливить» вас рецептом — не затягивать это дело, а то бывает приготовишь — и руки не доходят как-то… А тут […]
Свекольные оладьи, способ приготовления 1. Свеклу отварить, охладить, очистить, натереть на крупной тёрке, добавить майонез, яйцо, соль, сахар, всё хорошо перемешать, добавить манку, чтобы свекольная масса была как густая сметана. 2. В сковороде разогреть растительное масло и выкладывать […]
Как приготовить цветную капусту в сливочно-имбирном соусе 1. Обжарить на небольшом количестве растительного масла мелко нарезанную луковицу и крупный зубчик чеснока(немелко порезать ножом). 2. Натереть на мелкой тёрке свежий корешок имбиря, в натертом состоянии его должна быть 1 […]
Тигровые креветки со спаржей, способ приготовления 1. Креветки разморозить, очистить от панциря, оставив последнюю фалангу около хвоста. 2. Лосось нарезать на 3 тонких ломтика и обернуть ими креветки, обжарить на сковороде швом вниз и запечь до готовности в […]
