Этот зеленый салат называется так, потому что состоит только из зеленых ингредиентов. Получается он сочным и чуть солоноватым. Поэтому, если ваша диета не позволяет есть вам соленое, уменьшите количество оливок и соевого соуса. Состав: 1 вилок пекинской капусты […]
Несмотря на то, что кексы эти постные, получаются они достаточно вкусными, легкими и очень приятными. Поэтому готовлю я подобные пироги и коврижки не только в пост, но и в обычное время. Состав: 1 стакан любого сока (яблочный, виноградный, […]
Эта постная коврижка с большим содержанием сухофруктов и орехов — чуть измененный вариант итальянского пирога Панфорте. В этот раз я добавила в него овсяные хлопья и чуть изменила соотношение остальных продуктов. Он получился с хорошо выраженной мучной основой […]
Это еще один вариант диетического супа из тыквы и моркови, который можно употреблять и во время поста. Только обычные сливки придется заменить на постные — соевые, а сливочное масло — на растительное. Состав: 300 г мякоти тыквы 2 […]
Этот суп из тыквы в виде пюре можно готовить во время поста. Легкий, без зажарки, приятной консистенции он будет хорош и как диетическое блюдо. Состав: 300 г мякоти тыквы 2 средние картофелины 1 морковь 1 репчатая луковица 1 […]
Сливочный грибной суп-пюре — это еще один вариант хорошо знакомого нам грибного супа. Нежный бульон со сливками и грибным ароматом станет прекрасным первым блюдом на рядовом обеде. Состав: 1 кг грибов (можно шампиньоны) 5 картофелин 1-2 репчатые луковицы […]
Это очень простой рецепт ржаной коврижки, вкус которой можно разнообразить используя разные пряности — корицу, ванилин, цедру, кориандр, лимонный сок и так далее. Ее даже не надо выпекать. Достаточно купить вкусный ржаной хлеб. Соотношения продуктов я здесь не […]
Творожная запеканка с ананасом — это еще один вариант вкусного и полезного завтрака из творога. Состав: 750 г творога 3 крупных яйца 200 г консервированных ананасов 3 ст. ложки сахара 3 ч ложки манной крупы 2 ст. ложки […]
Морковный пирог тоже можно приготовить постным. Заменяем яйца на растительное масло, ароматизируем его при желании цедрой и получаем ароматную постную выпечку. Состав: 2 стакана натертой на мелкой терке моркови 0,5 стакана сахара 0,5 стакана рафинированного растительного масла 1 […]
Очень ароматная, нежная, с вкраплениями сухофруктов и орехов — эта постная коврижка будет хороша к чаю не только в пост. Состав: 1 стакан чая 1 ч ложка растворимого кофе 0,5 стакана рафинированного растительного масла 3 ст. ложки любого […]
При добавлении нового ингредиента знакомые бутерброды имеют не только новый вид, но и несколько другой вкус. Вот и с киви на привычной бутербродной намазке они стали совершенно другими. Состав: батон сыр — 100 г яйцо — 2 шт. […]
Пирожки наизнанку. Да, да, в этих пирожках — все наизнанку. Тесто внутри, а начинка — снаружи. Причем, тесто не надо даже готовить. Достаточно купить обычный батон, и горячие, с поджаренной корочкой снаружи и сочные внутри, ваши пирожки поспеют, […]
