Заготовить на зиму соленья, маринады, салаты или соте. Какое застолье обойдется без хрустящих соленых огурчиков или сочных пряных маринованных помидор?
Такая маринованная осенняя капуста, приготовленная с перцем и морковью, не подвергается термической обработке и хранится в холодильнике. А если вы захотите ее законсервировать, приготовьте вот этот капустный салат. Состав: 5 кг капусты 1 кг лука 1 кг Болгарского […]
Этот рецепт лечо включает в себя не только помидоры, но и томатную пасту, и готовится оно без уксуса. Не переварите перец. Его лучше будет даже чуть не доварить. Тогда в готовом лечо он будет слегка похрустывать. Состав: 3 […]
Маринованный имбирь вполне реально приготовить в домашних условиях, и получается он ни чуть не хуже, чем покупной. В дальнейшем его можно использовать при приготовлении мяса, рыбы и, даже, варенья, а так же есть вприкуску с отбивными, котлетами и […]
Лисички маринованные на зиму рецепт 1. перебираем и моем грибы. 2. заливаем грибы холодной водой и ставим на огонь, доводим до кипения и варим пока грибы не осядут/15-20 минут/. 3. слить воду и хорошо промыть. 4. наливаем в […]
