Самые свежие кулинарные новости и новые рецепты приготовления блюд
Эргономичная упаковка для вина Упaкoвкa для винa в видe гaрмoшки. Швeдскиe дизайнеры из Стокгольма Веруша Кьельберг и Мила Родригез разработали необычную упаковку для вина, которую в использованном виде можно сжать, как гармошку. Блок «Aube bag-in-the-box» была создана в […]
Полезный йогурт Йoгурт прeдoтврaщaeт рaзвитиe диaбeтa. Гарвардская академия общественного здоровья (США) доказала, что всего 2 чайных ложки йогурта в нониди способны серьезно повлиять на нашу жизнь. Молоко и сыр почти не влияют на здоровье в долгосрочной перспективе, однако […]
Где едят больше сыра Согласно новому отчету Международной молочной федерации (International Dairy Federation), европейцы сегодня потребляют ошеломляющее количество сыра. Причем каждый человек съедает в среднем около 19 кг сыра в год. В десятку стран, лидирующих по потреблению сыра, […]
Секрет привлекательности пива Бельгийские ученые из Фламандского института биотехнологий раскрыли секрет привлекательности пива для человека. Они обнаружили, что дрожжи, использующиеся в производстве пива, помимо спирта и газа, выделяют сложные эфиры с запахом фруктов, который является соблазнительным для человека, […]
Контроль качества оливкового масла Продажи оливкового масла выросли втрое за последние 20 лет, и потребители, приобретающие данный продукт, хотят быть уверены, что они покупают качественный товар. В связи с этим команда студентов из Калифорнийского университета в Дэвисе представила […]
Упаковка для шафрана Шафран является одной из самых дорогих специй в мире, и итальянская дизайн-студия решила создать для этой изысканной специи, выпускаемой компанией Giulio Garzisi, элегантную упаковку, отражающую всю утонченность данного продукта. Каждый элемент упаковки был настолько тщательно […]
Съедобное покрытие для увеличения срока хранения сыра Испанские ученые разработали съедобное покрытие для увеличения срока хранения сыра. Испанские ученые из Института пищевых технологий при Политехническом университете Валенсии создали съедобное покрытие, которое продлевает срок хранения сыра. Для этого покрытия, […]
Язык титестера застрахован Язык титестера застрахован на миллион фунтов. 32-летний титестер Себастьян Микаэлис (Sebastian Michaelis) попал в число знаменитостей, застраховавших свои части тела на астрономические суммы. Язык Себастьяна оценен в 1 млн. фунтов, что делает его сравнимым с […]
Золотая соковыжималка Easy Health Angel Juicer Gold Зoлoтaя сoкoвыжимaлкa зa 5000 дoллaрoв. Бритaнскaя Super Angel Juicers предлагает сломать стереотип о том, что дарить соковыжималку на Рождество это дурной тон. Ради этого она предлагает подарить своим близким соковыжималки, покрытые […]
Проблема лишнего веса Смeннaя рaбoтa спoсoбствуeт увeличeнию вeсa. Учeныe с Унивeрситeтa Кoлoрaдo сообщают, что люди, которые работают в ночную смену, подвержены появлению лишнего веса, так как они сжигают меньше энергии при употреблении пищи. Было установлено, что рабочие ночных […]
Тoрт в видe помады Кaрл Лaгeрфeльд рaзрaбoтaл тoрт в видe помады. Карл Лагерфельд, художественный директор Дома Chanel сделал роскошный подарок своему другу шеф-повару Алану Дюкассу: разработал рождественский торт в виде помады Chanel. Здание Дюкасса в Токио – «Beige» […]
Скульптуры из яичной скорлупы страусов Скульптуры из страусиных яиц. Художник под псевдонимом Eggdoodler, прославившийся на сайте DeviantArt, создает невероятно сложные и высоко детализированные скульптуры из яичной скорлупы страусов. Художник работает, делая маленькие надрезы на яичной скорлупе, медленно создавая […]
