1 мин. чтения

Салат «Очень лёгкий»

Очень легкий овощной салат получается по этому рецепту и в плане приготовления, и в плане калорийности, особенно, если майонез заменить на растительное масло. Состав: 300 г белокочанной капусты 1 банка консервированной кукурузы 2-3 свежих огурца 1 большое кисло-сладкое […]

1 мин. чтения

Салат «Весенний» — из моего детства

Это сейчас свежие овощи и зелень продается в магазинах круглый год, А во времена моего детства, все это появлялось только где-то в мае. И запах, и вкус первого свежего огурчика, был просто фантастическим! Еще бы! После восьми месяцев […]

1 мин. чтения

Салат из свежей капусты и редьки

Очень вкусный и полезный салат получается из свежей капусты и редьки. Состав: 500 г белокочанной капусты 2 черных или зеленых редьки 2-3 луковицы соль растительное масло уксус яблочный или клюква, растолченная с сахаром, по вкусу Приготовление салата из […]

0 мин. чтения

Салат быстрый

Быстрый салат, как и салат с помидорами и моцареллой можно приготовить, когда нет много времени на сложные кулинарные шедевры. Состав: 3 кг капусты 2 — 3 моркови 2 луковицы 2 — 3 зубчика чеснока Для маринада: 1 стак.сахара […]

0 мин. чтения

Салат из сырых овощей

Салаты, состоящие из сырых овощей, самые полезные. Кроме того, на их приготовление не требуется много времени и сил. Поэтому, их можно готовить довольно часто на завтраки, обеды и ужины. Один из таких салатов нам предложила наша читательница. Состав: […]

1 мин. чтения

Салат «Изумительный»

Особенно изумительным кажется этот салат в начале сезона свежих овощей. Когда организм соскучился по витаминам, а язык по их вкусу. Строгого соотношения ингредиентов в нем не придусматривается. Все по вашему вкусу. Состав: небольшой кусочек молодой белокочанной капусты — […]

1 мин. чтения

Салат из капусты с ветчиной

Еще один очень простой салат из капусты, которым можно разнообразить свое меню круглый год. Состав: свежая капуста — 200 г свежий огурец — 1-2 шт. ветчина — 300 г консервированная кукуруза или горошек — 0,5 банки листья салата […]

1 мин. чтения

Салат с кус-кусом, курицей и овощами

В этом салате кус-куса не должно быть слишком много, как в каше. Он просто является базовым ингредиентом, но не единственным. Как приготовить салат с кус-кусом 1. Куриное мясо можно отварить или обжарить. Разобрать на волокна или мелко нарезать. […]

0 мин. чтения

Салат с капустой и колбасой

Капуста и колбаса – продукты совершенно разного происхождения, но, тем не менее, весьма удачно сочетаются. Недаром немцы так любят кислую капусту и копченые баварские колбаски. Мы не немцы, поэтому у нас состав будет немного другим: капуста свежая, а […]

1 мин. чтения

Баклажаны с моцареллой

Это блюдо обязательно понравится тем, кто любит баклажаны. Блюдо выполнено в итальянском стиле и очень хорошо сочетается с томатным соусом. Нам потребуется: Баклажан — 1 шт моцарелла — 1 шарик яйцо — 2-3 шт мука для панировки растительное […]

1 мин. чтения

Салат с жареными баклажанами или Салата Българче

Есть в Болгарии сеть ресторанов Happy bar&grill. Всем кому доведется побывать в Варне или Софии обязательно рекомендую посетить этот ресторан. Но речь сейчас не о ресторане, а о салате который я там подсмотрела. И выбор пал именно на […]

1 мин. чтения

Квас-салат

Квас-салат. Ингредиенты: листья салата сельдерей яблоко огурец зелень петрушки и укропа чеснок 1-2 зубка листья смородины и вишни «зонтики» укропа лист или корень хрена базилик соль сахар вода Способ приготовления квас-салата 1. Приготовить всё необходимое для кваса. Возьмите […]