Соусы - Миллион Меню

Как приготовить пасту для спагетти?

Спагетти и другие макаронные изделия постоянно находятся между двух огней – и речь не о конфорках на плите....

Этот сметанный соус хорошо сочетается с печеночными котлетами, оладьями и куриным филе, запеченным в духовке. Он придает им...

Соус карри отлично сочетается с курицей, мясом и рисом. Его можно приготовить более или менее сладким или острым,...

Нет, пожалуй, такого салата, который может обойтись без соуса. Соус придает блюду сочность, аромат и дополнительный вкус. С...

Классический итальянский соус песто готовится на основе оливкового масла первого холодного отжима, зеленого базилика, семян пинии, чеснока и...

Вареная рыба гораздо полезнее жареной, но менее вкусная. Иногда, при соблюдении какой-нибудь диеты, жареную пищу употреблять просто нельзя...

Соус, приготовленный таким образом из сладкого перца и репчатого лука, получается достаточно густым и хорошо подходит к жареному...

Вкус этого соуса получается чуть сладковатым с маленькой остринкой. Подойдет он как к вареной, так и жареной курице....

Соус чили может быть и сладким, вернее — остро-сладким, а еще вернее — кисло-остро-сладким. Это один из многочисленных...

Грибной соус очень хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами. Да и просто к картофелю или макаронам он...

Кетчуп зимой можно не покупать в магазинах, а использовать домашний — пряный и вкусный, законсервированный еще летом. Точную...

Этот маринад для шашлыка можно использовать не только по прямому назначению. В нем можно замариновать мясо, а приготовить...