Гарниры

Как варить буряк

Как быстро сварить буряк?

Вареная свекла – не слишком аппетитный овощ. Но в составе многих блюд именно вареный буряк...

пропаренный рис

Как варить пропаренный рис?

Пословица «Хлеб всему голова», знакомая нам с детства, известна во всем мире, но иначе. В...

бирьяни

Мой вариант бирьяни

Прочитав массу рецептов приготовления бирьяни, я изобрела свой вариант этого индийского...

Постный плов

Постный плов с черносливом

Постный плов с черносливом — это что-то среднее между обыкновенным пловом и кутьей. Вкус его...

Рассыпчатый рис

Рассыпчатый рис

Рассыпчатый рис можно приготовить как на обычной плите или микроволновке, так и в...

плов с булгуром

Сладкий плов с булгуром и яблоками

Сытный, вкусный и полезный плов получается из булгура. Готовить его быстро и совершенно не...

Рисовая каша

Рисовая каша на кокосовом молоке

Получается эта рисовая каша не дешевой, но любители экзотики могут побаловать себя нежным...

Плов из булгура

Плов из булгура с курицей

Плов из булгура отличается от традиционного рисового тем, что крупа эта имеет своеобразный...

Полента

Полента — замена манной каши

В последнее время, стараясь придерживаться принципов правильного питания, пришлось мне...

Гречка по-флотски

Гречка по-флотски под соусом бешамель

Для тех, кто как и я, не ест гречку в своем первозданном виде, ничем ее не заправляя, этот...

Цуккини "Агродольче"

Цуккини «Агродольче»

Рецепт цуккини Агродольче 1. Цуккини вымыть, обрезать кончики и нарезать...

Лаханоризо

Лаханоризо

Лаханоризо — простое, вкусное блюдо домашней греческой кухни — это ни что иное, как...