Проблема лишнего веса
Смeннaя рaбoтa спoсoбствуeт увeличeнию вeсa.
Учeныe с Унивeрситeтa Кoлoрaдo сообщают, что люди, которые работают в ночную смену, подвержены появлению лишнего веса, так как они сжигают меньше энергии при употреблении пищи. Было установлено, что рабочие ночных смен зачастую употребляют большое количество еды в то время, когда их организм биологически склонен к набору веса.
Благо потребление пищи ночью не будет снижено, говорят специалисты, это может привести к увеличению веса. Первые 2 дня участники придерживались нормального режима — спали ночью и бодрствовали в течение дня.
Затем испытуемые перешли на трехдневный график сменной работы, в связи с чем время приема пищи у них изменилось, хотя общее количество потребляемых калорий осталось прежним.
Было подчеркнуто, что когда люди занимались сменной работой, их ежедневные траты энергии снизились, и при чрезмерном употреблении пищи это приводило к набору веса.
По предположениям ученых, такое снижение расхода энергии обусловлено несоответствием между деятельностью человека и его биологическими часами, ведь в процессе эволюции люди бодрствовали и ели, когда было светло, и спали, когда было темно.
