Варенье из абрикосов

Варенье из абрикосов
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

Вaрeньe из aбрикoсoв
Отобрать не совсем зрелые абрикосы мелкоплодных сортов, тщательно промыть, наколоть несколько раз заостренной деревянной палочкой, опустить на 2-3 мин в кипящую воду и сразу же остудить в холодной. Подготовленные таким образом фрукты залить горячим сиропом, довести на слабом огне до кипения, кипятить 4-5 мин и отставить на несколько часов для охлаждения. Так повторить еще два раза и варить до готовности. Перед окончанием варки добавить лимонную кислоту.

Приятного аппетита!

Ингрeдиeнты:
•1 кг aбрикoсoв
•1-1,2 кг сaxaрa
•1,5 стакана воды
•3-4 г лимонной кислоты

Специализированный хостинг для WordPress сайтов: WPHOST