Свекольные оладьи
Свекольные оладьи, способ приготовления
1. Свеклу отварить, охладить, очистить, натереть на крупной тёрке, добавить майонез, яйцо, соль, сахар, всё хорошо перемешать, добавить манку, чтобы свекольная масса была как густая сметана.
2. В сковороде разогреть растительное масло и выкладывать ложкой оладьи, обжаривать с двух сторон до готовности.
Свекольные оладьи подавать со сметаной.
Ингредиенты:
- 2 свеклы
- 1 зубчик чеснока
- 1 яйцо
- 2ст.ложки майонеза
- манки примерно полстакана(125г.)может чуть больше уйдёт
- 1ст.ложка сахара
- соль по вкусу
- раст.масло для жарки
Приятного апетита!
