Черный кофе
На две порции чёрного кофе.
Состав:
- 2 ч ложки молотого кофе
- 200 г воды
- сахар — по вкусу
- коньяк
- лимон
Приготовление кофе:
1. Очень мелко молотый кофе положить в турку и довести до кипения, но не кипятить. Отдельно подать коньяк, сахар и лимон.
2. Подавать черный кофе рекомендуется в маленьких кофейных чашках.
Источник