Варенье из земляники

Варенье из земляники
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

Вaрeньe из зeмляники
— Способ приготовления варенья из земляники: Поскольку ягоды земляники не могут сохраняться долго и очень быстро портятся, их нужно перерабатывать в день сбора. Из всех ягод труднее всего варить землянику, так как эта ягода очень быстро разваривается. Ягоды перед варкой нужно отсортировать по размеру и степени зрелости, промыть в воде, просушить, разложив на столе на чистую сухую ткань, а затем удалить листки. Выделившийся сок смешать с оставшийся сахарным песком, довести до кипения

и варить сироп, не добавляя воды, потом опустить в сироп ягоды и варить на слабом огне до готовности, снимая пену и периодически встряхивая таз.

Ингрeдиeнты:
• 1 кг зeмляники
• 1,2 кг сaxaрa

Специализированный хостинг для WordPress сайтов: WPHOST