Грецкие орехи
Грецкий орех — ценное растение, широко известное благодаря своим удивительным целебным свойствам и полезным качествам плодов, очищенные грецкие орехи восстанавливают силы человека, обладают целебными и питательными качествами.
Ядра грецких орехов содержат большое количество калия и магния, необходимых для сердечной мышцы, улучшают иммунитет и заряжают организм антиоксидантами.
Плоды грецких орехов содержат большое количество минералов, различных витаминов, клетчатки, эфирных масел и органических кислот. Несмотря на высокий процент жира, грецкие орехи — диетический продукт.
Профилактика и лечение сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2-го типа, укрепление костей, снижение веса и профилактика ожирения делают грецкие орехи незаменимым компонентом блюд на любой кухне.
Благодаря наличию в составе питательных веществ, а также цинка и магния, грецкие орехи дают мощный энергетический заряд. Несмотря на высокое содержание калорий, употребляя грецкие орехи, скорее можно сбросить вес, чем поправиться.
Более быстрое и продолжительное насыщение помогает значительно снизить потребление калорий. Дубильные вещества, каротин, алкалоиды и свободные аминокислоты способствуют лучшему усвоению пищи.
Для поддержания организма в нужном тонусе и сохранения отличного здоровья, достаточно тридцати граммов очищенных грецких орехов в сутки. Высокое содержание протеина и клетчатки, а также целый комплекс биологически активных веществ, способствуют укреплению сосудов и помогают бороться с самыми разными заболеваниями.