Праздничные блюда со всего мира
В каждой стране есть свои новогодние и рождественские традиции. В разных уголках мира на столе красуются непохожие на другие, часто необычные, оригинальные блюда.
Если, вовремя купив Bilete de avion, Новый год вы отпразднуете не дома, то сможете окунуться в праздничную застольную атмосферу другой страны, попробовать на вкус английский рождественский пудинг или индейку в вине в Греции. Ну а если эти праздники вы отмечаете дома, предлагаем небольшую виртуальную гастрономическую экскурсию.
Англичане во главе стола ставят фаршированную индейку под соусом из бренди и крыжовника и пудинг, который вносят за стол пылающим. Считается, что это поможет сохранить в доме благополучие. В Дании хозяйки радуют гостей фаршированной фруктами уткой и рисовым пудингом.
Итальянцы на новогоднем столе предпочитают видеть приготовленную на пару рыбу: окуня или треску. К ним полагается белое сухое вино, орехи, виноград, а также блюда из чечевицы, чтобы в доме царило благополучие, а все его жители были здоровы.
В Испании стол ломится от изобилия. Его украшает блюдо с мясом жареного барашка, поросенка и индейки. Не отказываются темпераментные испанцы и от морепродуктов: мидий, моллюсков, рыбы.
Кубинцы символом счастья и изобилия считают виноград. Успейте купить Bilete de avion online, чтобы в полночь загадать 12 желаний и съесть 12 виноградин — по числу ударов и месяцев в году, чтобы каждый из них был удачным.
Рождественский стол поляков, чехов и словаков состоит из 12 блюд. Вместо мяса, которому на таком столе не место, почетное место занимает рыба как символ изобилия и благополучия. Ячменная или перловая каша с изюмом или черносливом, грибная юшка, а на десерт — шоколадный торт. И никакого алкоголя.
На Тибете существуют интересная новогодняя традиция. Хозяйки пекут много пирожков, кладут самые разные начинки — мясные, рыбные, сладкие – и угощают прохожих на улицах. По традиции, чем больше угощений раздашь другим, тем богаче станешь!
