Новая тенденция здорового питания – суп.
Новая тенденция здорового питания – суп.
Пoxoжe чтo сoки уступaют статус самого полезного блюда простому супу. На растущую потребность быстро откликнулись заведения быстрого питания: в меню многих кофейен в США появилось множество густых супов и бульонов, которые подают в стаканах, подобно кофе.
Специалист по здоровому питанию Ян Марбер считает, что не только овощные супы полезны для здоровья: куриные, говяжьи и рыбные бульоны также вполне можно отнести к здоровому питанию, так как они содержат белки, жиры и микроэлементы в легкоусвояемой форме.
А эликсир жизни и клетчатку всегда можно получить из салата и свежих фруктов.
