Салат из кальмаров
Салат из кальмаров.
Состав:
- 250 г консервированных кальмаров (можно и вареных, получается тоже неплохо),
- 3 яйца,
- 300 г яблок (кислых или кисло-сладких),
- 50 г сыра,
- 100 г лука,
- майонез.
Рецепт приготовления салата из кальмаров:
1. Лук нарезать полукольцами. Залить его кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
2. Яйца натереть на средней терке. Кальмары нарезать кубиками. Сыр натереть на средней терке.
3. Яблоки почистить и натереть на средней терке. Смешать яйца, лук, кальмары, яблоки, сыр.
4. Заправить майонезом, а лучше домашним майонезом. Салат из кальмаров готов!
