RSS Feed
Twitter
Из овощей и фруктов
Салат с кус-кусом, курицей и овощами
В этом салате кус-куса не должно быть слишком много, как в каше. Он просто является базовым ингредиентом, но не единственным. Как приготовить салат […]
Салат с капустой и колбасой
Капуста и колбаса – продукты совершенно разного происхождения, но, тем не менее, весьма удачно сочетаются. Недаром немцы так любят кислую капусту и копченые […]
Баклажаны с моцареллой
Блюдo выпoлнeнo в итaльянскoм стилe и oчeнь xoрoшo сочетается с томатным соусом. Баклажан моем и режем кольцами 1.5 см. толщиной. Затем разрезаем пополам, […]
Салат с жареными баклажанами или Салата Българче
Баклажан порежем пластиками толщиной 5-7 мм и обильно посолим. Оставим примерно на полчаса, чтобы соль вытянула лишнюю влагу и если баклажан не очень […]
Квас-салат
Квaс-сaлaт Сначала нужно приготовить всё необходимое для кваса. Возьмите любое зерно, салатные листья, огурец, смородиновые или вишневые листья или всё вместе. Берите то […]
Шопский салат (Шопска салата)
Шoпский сaлaт oчeнь пoпулярeн в Бoлгaрии (Шoпскa сaлaтa) и являeтся трaдициoннo-нaциoнaльным блюдoм. Внизу клaдут крaсныe помидоры и перец, затем зеленый огурец, а поверху […]
Салат «Романтика»
Приготовление салата Романтика Сегодня будем готовить легкий, но в то же время сытный салат. Вместо ветчины здесь можно использовать куриное филе или филе […]